皮肤病与维生素B，扯不断理还乱的关系
2021-08-16
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一提到维生素与皮肤的关系，很多人可能都知道维生素E对皮肤好。其实，除了维生素E，维生素B对皮肤同样很重要。
作用：对于皮炎、湿疹等能起到辅助治疗的作用，在皮肤科经常会遇到带状疱疹的患者，治疗的早期，也就是7-10天内，需要抗病毒，后期主要就是营养神经治疗，这时，补充维生素B1、B12则是必需的，可以减轻神经炎症，促进神经修复减少后遗神经痛的发生。
食物来源：一是粮谷类、豆类和干酵母中含量较丰富，因此糙米和带麸皮的面粉比精白米中的VB1含量高；二是在动物的内脏如肝、肾、瘦肉中含有VB1；三是有些蔬菜如芹菜和紫菜等均有不同含量的VB1。
作用：是人体氧化还原系统的重要组成部分维生素B2直接参与糖、蛋白质及脂肪的代谢，保护皮肤黏膜组织上皮正常生长，使皮肤健美，帮助皮肤抵抗日光的损害。
缺乏时表现：缺乏维生素B2时，皮肤对日光比较敏感，容易出现日光性皮炎，被日光晒久了，脸部发红发痒，在鼻子周围有粉状物出现。会引起皮肤的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、脂溢性皮炎、酒渣鼻及阴囊皮炎等。
食物来源：广泛存在于酵母、肝、肾、蛋、奶、大豆等食物中。
作用：能够预防光老化和光致癌。维生素B3也称为烟酸，或维生素PP。烟酸在人体内转化为烟酰胺，烟酰胺能够预防光免疫抑制作用和光致癌性，预防伴随光老化而产生的真皮胶原蛋白的丢失。外用烟酰胺可以增强皮肤屏障功能，增加其有效组分，特别是一些关键的蛋白质和脂质，如神经酰胺等:提高真皮胶原合成，改善老化的皮肤外观;同时还能减少皮脂分泌、缩小毛孔、改善色素沉着和红斑，降低痤疮的严重程度。
缺乏时表现：缺乏时可能会出现恶心和头痛的症状，也可能有身体疲劳和贫血的现象。
食物来源：糙米、大麦、动物肝脏、牛奶、鸡蛋、全麦和豆荚等。
作用：能活化上皮细胞，有明显的消炎、保湿效果。维生素B5经皮肤吸收后可渗入到皮肤深层，较广泛地用于各类化妆品中，有明显的消炎、保湿效果，有助于伤口的愈合，如烧伤、干裂、角膜损伤、溃伤、化脓性皮肤病和过敏性皮炎。
缺乏时表现：容易导致出现有低血糖和失眠忧郁等情况的发生，也容易引起食欲不振消化不良等症状。
食物来源：绿叶蔬菜、动物内脏、牛肉、猪肉、豆类、坚果和粗制谷物等。
作用：维生素B6能与氨基酸发生作用，可用于防治皮肤粗糙、粉刺、日光晒伤、止痒和阳光晒黑，也可用于防治脂溢性皮肤炎症、痤疮、干性脂溢性皮炎湿疹皮肤变化。
作用：能参与脂肪和糖的代谢，对带状疱疹、神经性皮炎、扁平苔藓、瘙痒症等有辅助治疗作用。
食物来源：油菜、土豆、猪腿肉、大豆、豆芽和黑米等食物。
