白色糠疹又称单纯糠疹，是一种原因不明的慢性皮肤病，表现为边缘模糊的色素减退斑。主要表现为皮肤上有白色斑片，开始为少数孤立的圆形或椭圆形的斑片，呈淡白色或淡红色，边界清楚，斑片逐渐扩大增多，表面较干燥，多有少量灰白色鳞屑。
斑片多见于颜面部，尤以面颊部、额部多见，偶见于颈部、四肢及躯干。多发于儿童，患儿一般没有自觉症状，部分患儿可有轻度瘙痒。经过数月至一年后，斑片可自行消退，仅留轻度的色素减退斑。
在日常饮食中，可多食坚果（核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子）、豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等，多补充叶绿素，多食新鲜、清淡的蔬菜，少食刺激性食品，如酒、辣椒等。
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