进入冬季以后气温变为寒冷。中医学认为：寒属阴邪，易伤阳气，内客于胃，伤及中气，气伤失运，气机凝滞，胃气不和，不通则痛。西医学则认为：寒冷可刺激人的神经系统，使其兴奋性增高，使支配内脏的植物神经处于紧张状态，使得胃部的血管痉挛、收缩，胃内血流下降，造成胃自身缺血、缺氧，胃粘膜保护力下降，导致炎症、溃疡等，从而出现胃胀、胃痛。正因为如此，冬季历来是胃病高发季节，轻者出现致胃痛和消化不良，重者甚至可能出现呕吐、消化道出血等情况，所以冬季需做好保“胃”战。
1.起居保“胃”。天气寒冷的时候，要特别注意胃部保暖，及时添加衣被，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。唐代著名医学家孙思邈说：“冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。”因而冬季养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积，提高机体对寒冷的抵御能力。
2.饮食”保胃”。饮食调摄也是关键的措施，进入寒冷的冬季，每个人食量都会有所增加，但不要暴饮暴食，要少食多餐，以减轻胃的负担。选择食物要易于消化，以温、软、淡、素、鲜为宜。温食是暖胃的最直接的方式，早晚饭喝些对胃肠健康大有裨益。要避免过食生冷、辛辣、浓茶咖啡等刺激之品。
3.进补“保胃”。中医学认为，冬天是收藏的季节，也是积蓄力量以待“萌发”的季节，抓住这几个月进行调理，可以补偿夏季高气温以及过食冷饮等因素损害的脾胃功能，使其恢复正常运转。冬季复发的老胃病多数属于脾胃虚寒证，应选择具有温胃健脾功效的药物或食物。但并不是每个人都是虚寒体质，进补之前应先辨证，根据个人的体质状况，在医生指导下进补。
4.心理“保胃”。冬天容易使人身心处于低落状态，冬天改变情绪的最佳方法就是活动，慢跑、跳舞、打球等。经常保持精神愉快，情绪乐观，心理健康，避免焦虑、恐惧、紧张、忧伤等不良因素的刺激，可以调剂胃肠节律，保障胃肠健康。
