皮肤是人体最大的器官，被覆于体表，与人体所处的外界环境直接接触，维持着人体内环境的稳定。皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成。皮肤中除各种皮肤附属器(如毛发、皮脂腺、汗腺和甲等)外，还含有丰富的血管、淋巴管、神经和肌肉。通俗来讲，肉眼可见的人的身体表面绝大部分都是皮肤。
①皮肤的屏障功能:皮肤可以保护体内各种器官和组织免受外界有害因素的损伤，也可防止体内水分、电解质及营养物质的丢失。像是脱屑（表皮层破坏）比较严重的银屑病，不仅需要涂抹保湿药膏加强对屏障的修复，平时也要注意补充蛋白质等营养物质。皮炎湿疹类的患者平时也要注意保湿。
②皮肤的吸收功能:皮肤具有吸收功能，经皮吸收是皮肤外用药物治疗的基础。当表皮最上层的角质层被破坏时，皮肤吸收功能增强，此时要避免用药过量引起不良反应。这就可以解释，为什么很多患者刚抹上药膏就发现药膏不见了。皮肤病患者外用药膏很重要但是要注意剂量。
③皮肤的感觉功能:触觉、痛觉等；湿、硬、软、粗糙等。痒觉又称瘙痒，是皮肤黏膜特有的一种感觉。
④皮肤的分泌和排泄功能:像是出汗、分泌各种激素等。
⑤皮肤的体温调节功能:感受外界环境温度变化，通过血管舒缩反应，寒战或出汗等对体温进行调节。
⑥皮肤的代谢功能:皮肤细胞有分裂增殖，更新代谢的能力，参与人体的糖、蛋白质、脂类、水和电解质的代谢。就是说基底层不断长出新细胞然后持续往上走直到替换掉最外层的皮肤，老旧的角质最后在表皮脱落（脱屑）。像是皮肤突然变得粗糙、干燥了，出现长痘、黑头、粉刺了，我们就需要注意是不是异常的新陈代谢。当然随着年龄的增长新陈代谢也会变慢，周期变长，像是变胖，肌肉量不足，皱纹之类的。平时我们需要注意的是作息规律，适当运动，健康饮食。
⑦皮肤的免疫功能:皮肤是人体用来抵御外来伤害和微生物病原体的主要屏障。当我们受伤感染出现炎症反应的时候，驻扎在皮肤上的各种免疫细胞通过对细菌、病毒的识别，各司其职将其逐一“歼灭”，如果他们解决不了就会再去释放信号喊帮手。皮肤过敏就是一些免疫细胞的过度应激反应。常见的疾病荨麻疹、银屑病、湿疹等。平时我们一定一定要注意不要熬夜，健康饮食，提高自身的免疫力。
